top of page
Lokaal • Natuurlijk • Lekker
Slegershof
Op het Slegershof leggen Tim en Sara Goossens-Bollen zich toe op het telen van gezonde en milieubewuste groenten en fruit. De rijke smaak danken ze onder meer aan het feit dat ze het jaar rond in volle grond telen. Hun aanbod omvat meer dan honderd variëteiten groenten, aardbeien, bessen, meloenen en verse kruiden. Hun eigen bijen zorgen voor natuurlijke bestuiving en leveren meteen lekkere honing. Tim en Sara verkopen hun producten online, via hun automaat en hoevewinkel in Hechtel-Eksel.
Dit maakt hen zo straf:
- • Overschotjes en minder mooie groenten en fruit verwerken Tim en Sara tot soep, confituur, gedroogde kruiden, sapjes en ingemaakte groenten. Zo gaan ze voedselverspilling tegen.
• Door altijd in te zetten op seizoensgebonden teelten, moeten Tim en Sara niet verwarmen en verkleinen ze hun CO₂-voetafdruk gevoelig.
• In de hoevewinkel van het Slegershof vind je ook producten van lokale collega’s, waaronder een aardappelboer.
• Tim en Sara gebruiken nauwelijks gewasbeschermingsmiddelen en hebben veel aandacht voor nuttige insecten zoals bijen en hommels.
• Onkruid wordt op het Slegershof mechanisch verwijderd, zonder pesticiden.
Galerij
bottom of page