top of page
Lokaal • Natuurlijk • Lekker
Mea mellifera
Joep Fourneau koestert een liefde voor bijen. De keuze voor natuurlijk imkeren, met respect voor de natuurlijke leefwijze van zijn bijenvolken, was een evidentie. Joep verloor zijn hart aan de zwarte bij, de inheemse maar bedreigde honingbij. De thuisbasis van de imkerij is de Venusberg op de grens van Paal en Meldert. In de lente bestuiven de bijen o.a. fruit in de biologische hoogstamboomgaarden van Den Boogerd en op andere ecologisch beheerde domeinen. Joep verkoopt zijn honing en waskaarsen thuis en via zijn webshop.
Dit maakt hen zo straf:
- • Joeps bijen mogen zwermen - hun natuurlijke manier van voortplanten - en zelf een nieuwe koningin aanmaken. Het toelaten van deze natuurlijke processen helpt om plagen zoals de varroamijt in te perken zonder enige vorm van chemische bestrijding.
• De bijenvolken bouwen hun eigen wasraten, geen voorgevormde kunstraten dus. Joep oogst niet alle honing, zodat de bijen zoveel mogelijk op eigen honing de winter doorkomen.
• Hij plaatst zijn kasten enkel op domeinen die ecologisch beheerd worden, zonder pesticiden en met een grote diversiteit aan bloeiende planten en bomen.
• Hij werkt samen met landbouwers in de buurt die bloemrijke perceelranden of bijvriendelijke teelten inzaaien, zoals boekweit of Phacelia.
• Joep geeft zijn passie voor bijen en natuurlijk imkeren graag door aan anderen, onder meer via lezingen en lesgeven bij o.a. Landwijzer.
Galerij
bottom of page