top of page
Lokaal • Natuurlijk • Lekker
De Boomgaardier
Bioboer Ward Putzeys teelt een ruim assortiment fruit en groenten op zijn bedrijf De Boomgaardier in Hoeselt. Hij brengt zijn lekkers aan de man op de markten in Hasselt, Alken en het Vinne in Zoutleeuw. Hij is doordrongen van de principes van korte keten, waarbij de verse producten hun weg rechtstreeks naar de klant vinden. Ward verkoopt ook professioneel snoeimateriaal en geeft zijn liefde voor het vak door via persoonlijk advies en privélessen rond snoeien, permacultuur en voedselbossen.
Dit maakt hen zo straf:
- • Ward werkt volledig biologisch, maar gaat nog een stap verder door de principes van de permacultuur toe te passen. Via korteketen kan hij zijn CO₂-uitstoot gevoelig verkleinen.
• Via Steunpunt Groene Zorg biedt De Boomgaardier een zinvolle dagbesteding aan zorggasten. Zij kunnen o.a. helpen op de boerderij en de markt.
• Aan zijn kraam verkoopt Ward niet enkel zijn eigen kraakverse producten, maar ook andere biologische korteketenproducten.
• Wards heeft tevens een voedselbos: een uniek systeem dat voedsel oplevert en bijdraagt aan de biodiversiteit. Het voedselbos is zelfvoorzienend en klimaatbestendig.
• Via rondleidingen, workshops, cursussen en persoonlijk advies geeft Ward de kneepjes van het natuurlijk telen van voedsel door aan geïnteresseerden.
Galerij
bottom of page